Renomado Chef com 2 Estrelas Michelin renova contrato com armadora e assinará proposta gastrônomica de toda sua frota nos próximos 2 anos
Madri, 03 de fevereiro de 2017 – Após o sucesso da temporada 2015/2016, a Pullmantur Cruzeiros renovará a parceria com Paco Roncero, renomado chef com 2 estrelas Michelin, no desenvolvimento da sua proposta gastronômica, na qual a cozinha mediterrânea é o foco.
Roncero, com sua equipe e os chefs dos navios, irão rever o menu que ele projetou na última temporada (2016) para introduzir novas opções não apenas no tradicional menu do navio, mas também nos pratos servidos em eventos especiais, como o Jantar Gala, Natal ou Ano Novo.
Além disso, ele ministrará diversos seminários para a equipe de chefs a bordo para alcançar a excelência em processos nos restaurantes e todas áreas gastronômicas dos navios. “Estou feliz em trabalhar mais dois anos nos cruzeiros da Pullmantur fomentando a gastronomia de alta qualidade”, diz Paco Roncero.
Para Richard J. Vogel, Presidente e CEO da Pullmantur Cruises, a renovação da colaboração com um profissional como Paco Roncero é “um compromisso com a excelência do nosso produto; sem dúvida, a gastronomia de alta qualidade terá um impacto muito positivo na satisfação dos nossos hóspedes”.
Sobre a Pullmantur
Nossa missão é convidar os hóspedes para aproveitarem o dia-a-dia a bordo de nossos navios, a encontrarem alegria nas pequenas coisas e na vida cotidiana. Queremos que os nossos hóspedes vivam a melhor experiência conosco e que possam decidir como querem viver graças à flexibilidade da nossa oferta. Sintam-se em casa. Bem-vindos a bordo. www.pullmantur.com.br
Sobre a R11 Travel
A R11 Travel é a distribuidora exclusiva dos cruzeiros Royal Caribbean International, Celebrity Cruises e Azamara Club Cruises no país, a empresa também gerencia os International Representatives da companhia norte-americana nos países da América Latina e Caribe e divulga os cruzeiros da Pullmantur no mercado brasileiro. A R11 é liderada pelo empresário Ricardo Amaral, que possui mais de 25 anos de experiência no mercado de cruzeiros, sendo que 17 deles foram como executivo da Royal Caribbean Cruises Ltd.
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Fonte: Engage! Comunicação