Em tempos de crise, abrir uma nova importadora de vinhos é, no mínimo, ato de coragem. A explicação talvez esteja no fato de ser propriedade de um alemão, Michael Schütte, advogado casado com a brasileira Ana Cristina.
Com o sugestivo nome de Vin d’Ame (vinhos da alma; o catálogo está no site), a proposta da importadora é trazer rótulos de vinícolas familiares de pequeno ou médio porte, produzidos com o mínimo de intervenção e total respeito ao ambiente, que sejam a expressão ou a alma de seus respectivos terroirs.
A primeira leva oferece 73 rótulos de 13 produtores de Alemanha, França e Itália. Vale destacar a boa oferta de vinhos alemães, inclusive de regiões e uvas menos conhecidas, a exemplo do Markgraf Schloss Stauffenberg Durbacher Klingelberger Riesling Trocken (R$ 159).
Fonte: Paladar